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Recette de Bagels Montréalais
Voici une traduction de l’excellente recette originale de bagels de The Bread Class Montréal.
L’îlot est une Monnaie Locale Complémentaire (MLC, voir l’article Wikipédia à ce sujet) qui a commencé son déploiement à Montréal en 2018.
Durant ma recherche d’habitats participatifs, je suis tombé sur cette belle initiative de cohabitation, situé près de la ville de Québec :https://www.cohabitat.ca/